Предлагаем купить семена клевера для проращивания в домашних условиях. Мы продаем семена высокого качества с доставкой по всей России.
Микрозелень клевера разнообразит и обогатит ваш ежедневный рацион, поможет улучшить здоровье. Быстрая скорость прорастания и легкость выращивания делают эту культуру популярным суперфудом. Ростки высотой 5-6 см можно срезать уже через 5-7 дней.
Перед проращиванием семена промывают и замачивают на 4-8 часов. Затем сливают воду, равномерно распределяют семена в емкости и оставляют в теплом темном месте. Периодически увлажняйте семена из распылителя и проветривайте. Для выращивания подойдет любая тара: лотки, коврики, банки. Когда появятся ростки, тару переносят в светлое место. Зелень опрыскивают 1-2 раза в день, а затем срезают ножницами. Готовые ростки хранят в холодильнике до 5 дней.
В зимнее время можно использовать фитолампы, чтобы ускорить рост семян и повысить количество витаминов.
Ростки клевера отличаются нежным сладковатым вкусом, свежим ароматом, отлично сочетаются с овощами, фруктами, другой зеленью, рыбой, мясом, крупами и бобовыми. Это питательный и полезный продукт, обладающий антиоксидантным, общеукрепляющим, бактерицидным и иммуностимулирующим эффектом.
Проростки клевера можно добавлять в салаты и любые блюда, готовить с ними сэндвичи, закуски, соусы, смузи. Сочные зеленые ростки украшают блюда и добавляют хрустящей структуры.
Микрозелень красного клевера содержит целый комплекс витаминов (А, В, С, К, Е, РР), микроэлементов (кальций, магний, фосфор, железо, селен, цинк, калий). Ростки богаты клетчаткой, легкоусвояемым белком, ферментами, дубильными веществами.
Плюсы регулярного употребления микрозелени клевера:
